11月10日(日)は、
下市町の柿の大産地、栃原地区にあります直売所
「栃原道しるべ」で「柿祭り」が行われました。
特産の柿を始め、新鮮野菜をズラリと販売中!
おでんやネギ焼きなどの露店もあって、
しかも柿の試食も出来ました。
こちらは種無し柿。
平核柿と思われます。
サクサクとして、さっぱりしているのが特徴。
こちらは富有柿。
甘みが強く、噛み応えがあってジューシー♪
栃原地区は比較的標高が高く、昼夜の温度差がありますので、
甘みが強く、果肉が詰まった柿が収穫されます。
この後、五條市の吉野川河川敷で行われる、
食の乱反射に行ってきました。
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