雑穀が何年か前から流行っていることは知ってたけど、
アースデイに行って、その加速を知りました。
単に健康のためではなく、肉の消費を減らし穀物を食べることで
世界中のより多くの人口を養おうという環境活動家が増えているようです。
そんなのは何十年も前から言われているのに
やっと広まってきたのか、という感じ。
肉が嫌いな私には、どうでもいいくらい影響のないことで。
まあ、とにかく、東京の人ってかわいそう、山里は本当に豊か、ということばかり
実感してきました。
もうすぐ山里に大挙して都会の人が押し寄せてきそうで
怖いのは私だけだろうか。
というわけで、山里の豊かさを感じてもらう行事を5月31日に開催します。
詳しくはHP http://www.yamazato4.com/ で。
アースデイに行って、その加速を知りました。
単に健康のためではなく、肉の消費を減らし穀物を食べることで
世界中のより多くの人口を養おうという環境活動家が増えているようです。
そんなのは何十年も前から言われているのに
やっと広まってきたのか、という感じ。
肉が嫌いな私には、どうでもいいくらい影響のないことで。
まあ、とにかく、東京の人ってかわいそう、山里は本当に豊か、ということばかり
実感してきました。
もうすぐ山里に大挙して都会の人が押し寄せてきそうで
怖いのは私だけだろうか。
というわけで、山里の豊かさを感じてもらう行事を5月31日に開催します。
詳しくはHP http://www.yamazato4.com/ で。