酒の〆は飯田橋の「つじ田」
場所は飯田橋駅東口から目白通りを九段下方面に向かった通りに面しています。
通りから中が丸見えといった状態なのですが、大盛況。
これは美味しいに違いないと、居酒屋に向かう前から目をつけていました。
店頭の自動販売機で食券を購入します。
何にしようか悩んでいるとすかさず、お店の方がいらして、おすすめは
二代目つけめんとのこと。じゃ、それとらーめんにしよう。生ビールも飲もう。
食券を購入して、1組待ちでL字型のカウンター席の奥に着席できました。
らーめん@750
私チョイス。
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。 複雑な旨みをもつスープは魚介豚骨系。
中太の麺に絡みつくクリーミーなスープが魅力的。
二代目つけめん@950
後輩チョイス。
なんだっ。 半分にカットされたすだちががのってるわ。
半熟の味玉子入り。 見るからに濃厚。
むっちり、もちもちとした太麺は強いコシがあります。
「なんだ、まだ写真撮ってるんすか？じゃ自分いいとこ見せます。」
と後輩が麺を思いっきり持ち上げてくれたんだけど、ちょっと頑張りすぎでは
ないかい？もうちょっと抑え気味にあげとくれと言いたかったのですが、そこは
さすがに言えません(-Θ-:)
さて、私も一口もらいましたが、すだちを搾っていただくと柑橘系の風味がこの
スープに合うんです。もちもちとした麺といい、箸を入れると半熟とろ～りの味玉子も
絶品でした。個人的な好みでは二代目つけめんの方がタイプ
次回は迷わずこちらを選ぼう。
後輩は最後にスープ割りできれいに完食。
酒の〆で味覚の正確さに欠ける点もあるかもしれません。☆ひとつ控えめに
ラーメン満足度数は、★★★☆ 消極的に大好きです。
めん徳 二代目 つじ田 飯田橋店
〒102-0072 東京都千代田区飯田橋4-8-14 1F
ＴＥＬ 03-6268-9377
営業時間／ 月～金 11:00～23:00 土・日・祝 11:00～21:00
定休日 不定休
