中国料理「羅山」（ラザン）再訪。
店先におすすめ麺が紹介されていたので入店してみた。
利用は同様、半地下の2人掛けテーブル席。卓上まわりは変りがないので省略。
排骨担々麺@1,404（税込）
排骨担々麺１杯が1,404円とは、さすが、田園調布。
ドキッとするほど、いいお値段なので注文には勇気が必要だ。
受け皿付きでのサーブ。
表面にダイレクトに排骨が浮かぶ、ワイルドなものを想像していたのだけれど、
スープの中に潜り込み、まず青菜と白ネギが目視できた。
ところどころ骨が付いた排骨は厚さが薄く、カットされ、スープ内に点在し、
衣はスープを吸い、ふにゃっとし始めている様子。
歯を入れると、ほんのりカレー風味で美味いが、この値段にしては、
ボリュームが少ないように思った。
スープは芝麻醤の風味を感じるものの、シャパシャパ系で辣油が効きしっかり辛い。
あれ、今日は排骨担々麺だからなのかな？ニンニクは控え目だ。
ランチタイム、地元の方々を中心に客入り上々。
街の中国料理店として支持を集める1軒だ。
羅山 （ラザン）
東京都大田区田園調布2-51-3
TEL 03-3722-3712
営業時間/ 11：30～15:00 17：00～22：30(L.O)
定休日/ 無休
