中国食酒坊「まつもと」 再訪。
某日、久しぶりに同駅の「仙ノ孫」さんに伺ったところ、水曜日なのに定休日の札が出されていた。
同店の定休日は月・火のはずだが、臨時休業だろうか……。
（※水曜は臨時休業になる可能性が多いようだ）。
ランチ難民となり、気力落ちをして隣駅にすら移動する気が起きない。
西荻窪には、先日お邪魔した当店がある。急ぎ来た道を戻り、向かった。
幸い入口に近い2人掛けのテーブル席に空きがあり入店が叶った。
卓上まわり等は変わりがないため省略。
また、ランチメニューも、定番メニューが固定化されてしまっているのか、再訪日が近いためか
麺が変わったのみで、ほかは同様。
しかし、当店のランチ、料理によってはだがグランドメニューの中からでも注文が可能。
これは食材の関係もあるのだろうが、炒飯などは比較的スムーズに提供してもらえるようだ。
黒胡麻入り担々麺@1,000
チョイスはランチメニュー（5種類）の中より。麺類のため小ライスのサービスが付く。
黒胡麻入りの担々麺のスープは、芝麻醤のクリーム色と辣油の赤のコントラストが効き
青菜や肉そぼろなどに、仕上げにふられた四川山椒も目視できる、期待以上に
見目良いビジュアル。自然と笑みが浮かぶ。
勢いよく細めの麵をすすりあげると、まさかの先制パンチ！
不覚にもごほっとむせてしまった。
コクのあるスープはさらりとしているが、香りの良い四川山椒ががっちり効き、
スパイス効果で舌先、口内がヒリヒリと痺れ、品よく刺激的な辛さに挑発される。
前回が、おとなしい陳麻婆豆腐だったので、担々麺も同様であろうと、私は油断しすぎたようだ。
軽んじてはいけない。エッジの効いた辛さに驚いた。美味い。
箸が進み、ついにはスープも完飲し、大満足で食事を終えた。
ランチ難民も悪くないな。お蔭で当店で新しい発見が出来たようだ。認識を改めよう。
同時に私自身、当店でのランチチョイスは、担々麺がいいと思った。
まつもと
東京都杉並区西荻北3-22-22
ＴＥＬ 03-3397-0539
営業時間／ 11：30～15：00(L.O.14:45) 17：00～23:00(L.O.22：30)
定休日 火曜日 -店舗情報「食べログ」より-
※ランチ満足度数は、3.7～5.0
