旅の途中

にいがた単身赴任時代に綴り始めた旅の備忘録。街道を歩いたり、酒肴をもとめてローカル線に乗ったり、時には単車に跨って。

旧東海道・品川宿でBiz-Lunch「源流」

2018-01-19 | Biz-Lunch60分1本勝負

 ラーメン専門店って注文のお作法に拘りがあって、煩わしいことがありますね。
券売機が導入されていて「初めまして」の店ではまごつくことも。後ろにせかされたり。
品川警察署交差点の「源流」もそんなお店だ。だから注文は基本の "ラーメン" だ。
塩が効いたスープに太麺、柔らかい叉焼、キクラゲに角切りタマネギ。いけるぞ。
お好みで、ニンニク、豆板醤、粗引きトウガラシを加えて美味しい。ご馳走さまでした。 

     
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