お客さんからのいただきもの「酒饅頭」、ご馳走になります。
原酒と酒粕が練り込んであるそうで、それを聞くと酔っぱらっちゃうんじゃないかと思われそうですがアルコール分は飛んでいる様子、なので仕事中でもご安心を。
地酒ケーキや地酒ゼリーなど、清酒を使ったお菓子はいろいろありますが、私の好みでは やはり饅頭ですな。お酒の風味が上手く活かされておりますし、何よりも食べ易い点がありがたいです。 それでは ひとつ・・・
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