神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

こだわりのパン教室「パンの小屋」

2011年01月26日 | 菓子パン
久しぶりに宝塚のパン教室へ行ってきました。
製法を学ぶというより・・先生の姿勢にふれる為にときどき通わせていただいてます。

こんなパンに近づきたくて・・・



今日の2品

学ぶことはいつもたくさんあるんです。どんなところにも・・