神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

ランチのお客様

2011年01月28日 | 調理パン
ときどき、パンのランチをさせていただくことがあります。
ランチ・・・パン5種、サラダ、スープ、主菜、デザート
今日は6人でお越しになりました。




そば粉のポーリッシュ種

こちらはヨーグルト酵母