お料理教室にて

お料理教室でちりめん山椒を作ってきました。

ザルにあけて乾かします。

こんな風にするとまるで京都のお土産。


ずんだ餅
枝豆の緑が涼やかです。

のっけ盛り調理パン

早起きして注文パン作りです。

真ん中のパンはナスとパプリカとキノコと挽き肉のカレー味フィリングに茹で卵、三度豆、チーズたっぷりのせて焼きました。
右側のパンは枝豆、プロセスチーズ、ウインナーのっけ。

甘酸っぱいチーズクリームにみかんとスライスアーモンドのせ。
最後に焼き上がったので仕上げのアイシングは帰ってからします。

5時前に起きたけどぎりぎりの仕上がり。
一度に焼けるオーブンが欲しいなあ〜