ケーキレッスン・・フランボワーズチーズムースタルト

雛祭り前日のケーキレッスンです。
ムースのピンクと苺の赤、ホワイトチョコの白、ピスタチオのグリーンでひなまつり用のケーキにもなりそうです。
ほんとはホワイトデーを意識してレシピ作ったのですが・・


タルトが冷えるのを待つ間にランチです。

5台揃うと圧巻です！

1台ずつ写真撮れば良かった～
いろんなパターンで仕上げていただきました。
ハートのホワイトチョコもいろいろ出来ましたよ

甘酸っぱくて濃厚なムースです。

本日もありがとうございました