食パン3種と肉まんあんまんを作り、ゆっくり発酵をかけてハードパンが焼き上がったのが4時頃でした。
今日はのんびり注文パンを作りました。
こんがり焼けたこの色ではフィリングがわかりませんね。
黄な粉とグラノーラ入り生地にスモークオイルサーディン、チーズ、ピンクペッパーを包んでます。
ベーコンチーズエピも。
黄な粉でこんがり焼き色に。
これ、絶対美味しいと思う❗️
全部売れてしまったので味見してないのです。
レッスンに入れたい一品です。
今日はのんびり注文パンを作りました。
こんがり焼けたこの色ではフィリングがわかりませんね。
黄な粉とグラノーラ入り生地にスモークオイルサーディン、チーズ、ピンクペッパーを包んでます。
ベーコンチーズエピも。
黄な粉でこんがり焼き色に。
これ、絶対美味しいと思う❗️
全部売れてしまったので味見してないのです。
レッスンに入れたい一品です。