ヨーグルト酵母レッスン開催中です！

今日の酵母は大阪ガスクッキングスクールのレッスン用に大量仕込みしたおかげで大変元気です！
気温が28℃ぐらいで酵母の好む温度だからなおさらです。
この季節の酵母作りが発酵器も要らずとても楽に起こせます。

レッスン途中で作った生地が2時間ほどでいい感じになりました。
美味しいピザが作れますよ。
ご参加ありがとうございました😊