神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

初めてのパン作りレッスン

2019年04月23日 | 調理パン

コーンブレッドは機械捏ね生地も手ごね生地も変わらず完成!

素朴なおやつの甘食と一緒に。

基本の理論をお伝えしていると本日初めて来られたEさんは熱心に筆記されてました。

次回までに頑張って焼いてきてくださいね。