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喜多方ラーメン

2015年05月06日 | ’15 春の南東北

 飯盛山見学の後は、ラーメンを食べに喜多方まで行きます。

本当は熱塩加納村の桜並木(←駐車場の警備員に教えられた)を見にいった

のですが、場所不明で辿り着くことが出来ず諦めました。

◆喜多方市内の桜並木

 目的とした桜並木とは勿論違うのですが・・・・・・・・。

(喜多方の観光案内所の女性は3日前には、まだ満開だったと言って

いましたが、なにせこの夏のような陽気ですからねえ)

どちらにせよ、もう桜ももう終盤で間もなく終了です。

(半分以上負け惜しみ)

飯豊(いいで)連峰

 この名前は知っている人にしか読めません。

福島・山形・新潟の三県にまたがる有名な連山です。 

吾妻連峰よりも残雪は多いようです。

◆行列ができるラーメン屋さん

 喜多方ラーメンは、札幌・博多と並んで日本三大ラーメンの

一翼を担っています。お昼にラーメンを食べたのは→こちら

このお店ではラーメンは”支邦そば”(なぜか中華そばではない)

だし、チャーシューメンは”肉そば”です。

閑人はこのチャーシューメンの写真に釣られてこのお店を

選んだのです。

◆肉そば(チャーシューメン)

 約30分間ほどお店の外の日当たり抜群な所で並んで入店し、

店内でも約15分並んで待って着席してから約15分でこの

チャーシューメンが出てきました。

15分ちょっとでそそくさと食べ終わり退店します。

(店内の行列の人々の視線が痛いので)

わりと薄味の醤油味ラーメン(→喜多方ラーメンの特徴)で、

どちらかと言うとこってり系のとんこつ味か味噌味が好みの

閑人にはちょっと物足りません。

ただ、チャーシュー自体はご覧の通りどっさりです。

◆入店待ちの行列

 行列の長さは、閑人夫妻が並んだ時の倍くらいに伸びています。

◆喜多方の街並み

 遥か遠くに見えるのが、飯豊連峰です。

食事後、街歩きを始めたのですが、どこかでカメラの

レンズフードを落としてしまいました。(

以前はレンズキャップをちょくちょく無くすんだから、

ボールチェーンでカメラ本体と繋いでからはさすがに

無くさなくなったのですが、レンズフードもこれで

2度目の紛失です。

今回の旅行から帰ったら、フードを購入して、今度は落として

無くさない対策を考えます。

◆街中の蔵

 喜多方は”蔵の街”でもあるので、こいうい土蔵をよく見かけます。

◆以前宿泊した旅館

 5年ほど前に宿泊しました。街中の便利な場所に立地しています。

当日夕方の飛込だったので素泊まりしかできなくて、

その時も街へラーメンを食べに出掛けたのを思い出します。

 


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