成田山新勝寺の界隈には色々なお店が並んでおりましたが、こういうものを見るとついつい手を出したくなる我が家一族は、せんべい屋さんに目を付けました。ここで買ったのは、ザラメせんべいとソースせんべい、そしてこの「たぬきせんべい」です。なんだその「たぬき」とやらは…と申しますと、黒糖を醤油で焼かないせんべいに塗ったものです。素朴なあま~いお味です。ほかのせんべいも素朴なお味が致しました。せんべいといえば、昔よくやった「サラダせんべい」に「マヨネーズ」を塗って食べるというのがありましたが、あまりに太っていくのでビックリしてやめました(^^; 皆さんのせんべい技を教えてください(^_-)-☆
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