誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

キウイの収穫始まる

2021-11-26 16:33:47 | 田舎日記

     キウイが甘く熟し始めました。

     ゴールドキウイと言われる、果肉が黄色色のキウイです。

     気温?肥料?の影響なのか、スーパーなどで見るキウイより舎や小降りで

     黄色味も少し色が薄いように思います。

       熟れ始めたキウイ

      1/4~1/5に摘果したけど、もう少し摘果した方が良かったか?

       一度に沢山採っても食べきれないので、外皮に立て筋が入り始めた物と

      少し柔らかくなった物だけを収穫します。

      何れは、全て収穫⇒生食⇒ジャムに加工かと思っています。

       一応糖度を測ってみましょう。

       チョット見えにくいでしょうけど、糖度17となっていました。

       甘すぎず、ヨーグルトと一緒に食べると美味しかったです。

 

コメント
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