実生苗を鉢上げ～育苗します。
自家採種した種からの発芽がイマイチなので、畑の実生苗を鉢上げしました。
落下したトマトからの実生苗なので、イエロミミ,レギュラーレッド,アイコの区別は出来ません。
あちこちに実生苗が出来ています。
2021年は、レギュラーミニレッド，イエローミミ，アイコの３品種を栽培していたので
どの実生苗が、それぞれに該当するか全く判りません。
植えてあった場所付近で目安判断することにしました。実生苗＝を 品酒を植えて
イエロミミだけは、黄色い皮が根っこの絡まっていたので同定できました。
先のことは判りませんが、取敢えず１２本づつ苗上げ⇒育苗しましょう。
感だけでネームプレートも設置しておきます。😁
本葉が2~3枚になったら、丈夫そうな苗を1品種＊５本残そうと思います。
３５０ｃｍ＊５５０ｃｍのスペースに、アスパラガスを植付けようと思います。
事前に牛糞堆肥を１６０Ｌ（畝あたり）と化成肥料２００ｇ＋油粕５０ｇを鋤き込んでます。
畝幅１００ｃｍ＊畝高１５ｃｍ＊５００ｃｍの畝長を２畝作りました。
１畝に行間４５ｃｍ＊深さ１５ｃｍの溝を2列掘って、株間３０ｃｍに植えたいと思います。
プランターで育苗中のアスパラガスの苗です。
ポット苗と違って、根が絡まっているケースが多いので取り扱いが厄介です。
植え溝に行間５０ｃｍ＊株間４０ｃｍ間株で配置して植えましょう。
今回、５０株を植付けました。
2年目の苗なので、成長が良ければ2023年から収穫ですが、素人農法なので2024年が収穫目標
５年目となると、生でも食べられる太い新鮮な物が食べられます。
トラクターを入れるには、土が水を吸いすぎているので無理みたいです。
草刈り機は、燃料仕入れを明日に予定していたので作業できません。
でもまだ、アルコール切れしていないようなのでもう一丁腕を振うことにしました。
タマネギをチェックにいたら高菜が１００超で花が咲いていた
使う当てはなかったけど植えていた高菜が薹立ちしてしまっていたのです。
引き抜いて処分しようと思いながら、薹立ちした部分を切っていくと意外と柔らかい
そうだ！高野の葉ではなく、この脇芽を高菜付けにしてみましょう☝︎
高菜の薹立ちした柔らかい芽を摘んできました。
たっぷり塩を使うとは言え、手にはいっぱい菌があるので手袋着用
漬物樽にビニール袋をセットします。
塩は、高菜に対して１５％としました。
1段高菜を敷き詰めたら、全体に塩を振り掛けます。
2段目、3段目、4段目と塩を振り掛けながら漬け込みます。
一番上に塩を被せたら、
重し用の押え板を入れて、重しが均一に掛かるようにします。
一旦ビニール袋を閉じて、１８ｋｇの重しを乗せます。
ゴミや虫が入らないように、漬物樽毎ビニル袋のに入れて置きます。
5日位して水が上がっているかチェックします。
ふううう～本日の野良仕事＆ゴタゴタ仕事はお仕舞いにしてお風呂します。
ｐｓ：朝食準備+（洗濯)＋野良仕事+お風呂準備+夕食準備、老人には大仕事です。
15時には外のお仕事を片付けないと、身体が持たない年齢になってきています。😢
