苺が熟れました。
今の時期、露地栽培でまさかの” イチゴ ”を収穫でした。
笑われちゃいそうな苺ハウスです。
今回の栽培結果を見て、もっと良いハウスに作り替える予定です。
先日中を覗いたら、幾つか実を付けていろ付き始めてたので支柱を設置しました。
イチゴの恩返しでしょうか? 真っ赤に熟れているのが見えました。
嬉しくて早速収穫、6個を収穫出来ました。
よつほし=前作のトチオトメに負けない甘さがありました。
花もまだ先続けています。
もうすぐ熟れてくれるであろう実もなっています。
草抜きなど苦労もあるけど、この楽しみがあるから農作物作り止められませんね。
イチゴに釣られて、スイーツスプリングの試し採りしてみます。
出来るだけ頭を垂れて、全体に色が付いている物を選びました。
カット&試食=自画自賛じゃないけど、甘~い果汁がたっぷりでメチャ美味しい
個の数日の寒波で、デンプンの糖度化が進んできたようです。
柚子も収穫時期を迎えています。(12/22冬至の柚子湯に使います。)