誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

恨めしくも嬉しくも連日の雨

2023-05-19 11:32:39 | 田舎日記

     野菜の植付け&収穫と農繁期とも言えるこの時期雨は恨めしい

    でも、恨めしい一方で恵みを育んでもくれる嬉しさもあります。

    この日は、連日の雨で筍(破竹)が生えるには好条件て雨の隙を見て竹山へ

     予想がドンピシャリと当たって、破竹のタケノコをゲットできました。

     皮を剝くと半分はなくなりますが、灰汁抜き不要の美味しい破竹です。

    グリーンピースと一緒に筍ご飯でしょうか?

    それとも、タケノコのキンピラ風煮物かなぁ~?

    どっちにしても、翁に近い男の作る料理だから知れていますね。😁

コメント
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