野菜の植付け&収穫と農繁期とも言えるこの時期雨は恨めしい
でも、恨めしい一方で恵みを育んでもくれる嬉しさもあります。
この日は、連日の雨で筍(破竹)が生えるには好条件て雨の隙を見て竹山へ
予想がドンピシャリと当たって、破竹のタケノコをゲットできました。
皮を剝くと半分はなくなりますが、灰汁抜き不要の美味しい破竹です。
グリーンピースと一緒に筍ご飯でしょうか?
それとも、タケノコのキンピラ風煮物かなぁ~?
どっちにしても、翁に近い男の作る料理だから知れていますね。😁
野菜の植付け&収穫と農繁期とも言えるこの時期雨は恨めしい
でも、恨めしい一方で恵みを育んでもくれる嬉しさもあります。
この日は、連日の雨で筍(破竹)が生えるには好条件て雨の隙を見て竹山へ
予想がドンピシャリと当たって、破竹のタケノコをゲットできました。
皮を剝くと半分はなくなりますが、灰汁抜き不要の美味しい破竹です。
グリーンピースと一緒に筍ご飯でしょうか?
それとも、タケノコのキンピラ風煮物かなぁ~?
どっちにしても、翁に近い男の作る料理だから知れていますね。😁