誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

ニラの収穫と出荷を始めた。

2023-06-19 17:01:43 | 野菜作り

    

     ニラ畑の様子です。

     毎年植替えて分球させるとると、厚みのある長い葉に成るのですが植替えなしです。

      1株から何本も芽が出ているので分球が進んで、株が硬く詰まっていると思います。

     葉先が黄変しているので余り出来が良くないです。

     ハサミで地際から刈り取ります。

      

      1回目の収穫量です。

     

       ①流水で洗って ⇒ ➁枯れた葉先は摘み取って ⇒ ③重量を揃えて ⇒ ④包装して出荷です。

      初回の出荷量は、10袋としました。 (収穫から包装まで、3時間の作業です(^_^;))  

コメント
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