「麺ライフ」の日記

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2011・4・11(月)…赤のれん@玉野市「中華そば」、田中屋@玉野市「かけうどん」

2011-04-11 15:36:16 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山県玉野市にあるラーメン店「赤のれん」で「中華そば」(600円)を食べた。
 お店は自宅改良型の店舗。駐車場は無さそうな…

 中華そばは、醤油スープがなみなみと注がれている。麺は岡山では一番メジャーな㈱冨士麺ず工房の細麺。ちょっと茹で過ぎ(?)。全体的にもう一歩な感が…

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 自宅改良型の店舗

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 スープがなみなみと

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 それから、ちょっと寄り道して、同じく玉野市にあるうどん店「田中屋」で「かけうどん」(470円)を食べた。

 落ち着いた雰囲気の店内。一般店である。手打ちのうどんはコシがあるというよりは、固めって感じ。スープと麺の相性はいいように思えた。

 うどんに、お茶と醤油豆が付いている。

 全体的に値段が高めかな。

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 「みやま公園」の桜。平日にもかかわらず、わりとたくさんのお花見客が…この写真を撮った1時間ほど後に、突然の雷雨が(時間は長くはなかったが)。花見をしていた人たちは…

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