2011・11・30（水）…㈱霧しな「更科 信州 霧しな半生そば」

　今日の昼食は、長野県木曽町にある「㈱霧しな」が製造元の「更科　信州　霧しな半生そば」をザルそばにして食べた。

　ツユは添付の濃縮タイプの濃い目のツユを使用。

　白い色をした麺は、色、味わいともに上品な印象。

　わりとしっかりとした麺である。

　ツユとの相性はまずまずといったところでした。
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　白色に近い、上品な（？）色をした麺

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