「麺ライフ」の日記

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2011・11・6(日)…前田@総社市「ラーメン」

2011-11-06 20:25:08 | 食・レシピ

 今日の昼食は、総社市にある割烹料理のおみせ、「前田」で「ラーメン」(550円)を食べた。

 豚骨ベースのスープは、とても旨味のあるスープ。

 麺もしっかりしており、具材のチャーシューも脂身多く美味。

 専門店の味とまったく遜色ない。

 正直、あまり期待はしていなかったが、好い意味で、期待外れ。

 ちなみに、ラーメン定食のおかずは鶏の唐揚げ。うどん定食の場合は天婦羅。

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 専門店の味

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