今日の昼食は、岡山市中区にある㈱吉備長食品が製造元の「ラーメン三味 塩ラーメン(ストレートスープ付)」を調理して食べた。
スープと麺の他にチャーシュー1枚と、キャベツ、コーンがセットになっている商品。
スープは、塩ラーメンでも塩気が強めで雑味を感じるスープ。
麺は別に茹でるのではなく、ストレートスープにそのまま入れて(具材も)とあったので、余計かな。
麺は柔らかな茹で麺。スープとの相性はまずまずといったところ。
これだけだと1食としては、かなり少なめかな。
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賞味期限が本日なので、半額であった
具材がセットに。キャベツは申し訳程度。チャーシュー1枚。
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夜食に、東洋水産のインスタントカップ麺、「7種類の具材入り 江戸風 乱切りそば」を食べた。
具材には、わかめ、椎茸など。
濃いそばツユであるが、麺とはあまりあっていないような気がした。
が、スープに浮いている胡麻が、意外と味にアクセントを加えてくれる。
けど、蕎麦を食べたという気にはあまりならなかった。
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