今日の昼食は、スーパーである「ハローズ」の惣菜コーナーで買ってきた「ホルモン焼きうどん」(298円)を食べた。
味付けの味噌ダレはほんのり甘みを感じるが、全体的に結構な辛さ。ちょっと辛すぎじゃ…
麺はとてもコシを感じるしっかりとした麺。
具材は、ホルモンの他に、キャベツ、人参。
ホルモンの脂分が旨みとして…という、ホルモンうどんの良さまでは感じられない。
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夜食に、日清食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「日清麺屋 高菜とんこつ(ラーメン)」を食べた。
オーソドックスな豚骨スープ。
麺は特筆すべきことはないが、高菜の少しピリッとした辛さがちょうどいいアクセントになっているように思えた。
普段は、豚骨ラーメンに高菜は入れないけど…
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