2014・3・2（日）…㈱麺のスナオシ「サッポロラーメンしょうゆ味」

 夜食に、水戸市にある㈱麺のスナオシが製造元で、キャンドゥが販売元のインスタント袋麺「サッポロラーメンしょうゆ味」を調理して食べた。

　キャンドク20周年企画商品のひとつ。

　袋の表面に「鶏の旨味と香ばしい醤油の味わい」とある。確かに、基本の醤油の味自体はまず良いかな。

　麺はほぐれにくく、塩味のときは柔らかすぎたので、ちょっと早めに。

　同じ麺なのに、茹で時間が短かったおかげか、モチッとして、適度な硬さに。

　料理は火加減って言うけど、即席麺にも当てはまるなって。

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2014・3・2（日）…日清食品冷凍㈱「鴨南蛮そば」

 今日の昼食は、日清食品冷凍㈱が販売元の冷凍食品「鴨南蛮そば」を調理して食べた。

　濃口のとても旨みを感じる鴨だしスープ。口当たりのいい飲みやすいスープである。

　和そばは、茹で麺の食感が好きだけど、このわりとしっかりとした細麺もいいなと思えた。

　鴨と蕎麦って、不思議と相性がいい。

　オーソドックスで、美味しい昼食でした。

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