「麺ライフ」の日記

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2014・3・13(木)…日清食品チルド㈱「広島中華そば すずめ」

2014-03-13 12:55:35 | 食・レシピ

 今日の昼食は、日清食品チルド㈱が販売元の「広島中華そば すずめ」を調理して食べた。

 濃縮タイプのスープは、とてもコクを感じる濃口醤油のスープ。なかなかいい味だなとの印象。

 極細の麺は、細いため茹で時間1分程度でOK。

 麺はスープを良く吸い取っているが、麺とスープとの一体感が感じられない。

 スープが良いと思えただけに残念である。

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 具材を入れて

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