夜食に、群馬県伊勢崎市にある「まるか食品㈱」が製造元のインスタントカップ麺「和風焼き蕎麦」を食べた。
「ペヤング」ブランドの商品。ペヤングは良く聞くが、この会社だったんだと。
蕎麦を、いわゆる「焼きそば」みたいにして食べる商品は珍しいというか、初めて見た。
岡山県井原市に「和そば焼き」の店があり、何度かイベントに出店しているのを見たことはあるが。
麺（蕎麦）自体は食感といい、味といい、自分好みで良い麺だなって印象。
調味料のソースであるが、どうも蕎麦には合わないように思えた。
商品名に「和風」とあるが、和風な感じはまったく感じ取れなかった。
蕎麦はやはり和風な味付けじゃないとって感じた。
麺は良いと思うので、ソースを改良して日の目を見てほしいと感じた一杯でした。
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