今日の昼食は、佐賀県小城市にある㈲小城の糸が製造元の「手延べ牛津ラーメン（とんこつの味）」を調理して食べた。
濃縮液体タイプのスープは、豚骨スープらしく白濁した濃い旨みを感じるスープ。
麺は極細の乾麺。スープはそれなりに吸い取っているが、素麺みたいな感じで、ちょっと物足りなかった。
スープが良いなと感じただけに残念でした。
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