今日の昼食は、日清直品チルド㈱が販売元の「冷たいトマトのラーメン」を調理して食べた。
トマトラーメンはあまり食べたことはないが、今までの経験だとトマトとラーメンは相性が良い印象。
濃縮液体スープに水を加え、茹でた麺を冷水で冷やし、締めて投入、最後にパセリ＆バジルの薬味を。
スープは濃厚なのでほんの少々飲んだだけ。
麺とスープとの相性はまずまず良く、それなりに美味しいと感じたけど、期待よりはちょっと下回ったかな。
食べてしばらくはトマトペーストの味が唇に残っていた。
ちょっと期待を膨らませすぎていたが、普通に美味しい一杯でした。
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