「麺ライフ」の日記

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2015・5・19(火)…日清食品㈱「アイカツ推し麺 みそ野菜ラーメン」

2015-05-19 23:54:06 | 食・レシピ

 夜食に、日清食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「アイカツ推し麺 みそ野菜ラーメン」を食べた。

 味噌ラーメンのスープとしてはあっさりしているが、旨みを感じる飲み干してもいいように思えるスープ。

 塩分は控えたいので、それほど多くは飲まなかった。

 麺は口当たりのいい少し縮れの入った麺。スープとの相性は良いように思えた。

 具材はわりと多めで、キャベツ、星型の魚肉の練り物、コーン、人参、そぼろ肉、ニラ。

 何かよく判らないがオリジナルカード1枚入りというキャラクター商品。

 キャラクター商品なので、正直、あまり期待してなかったが、結構イケるなって感じた一杯でした。

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2015・5・19(火)…㈱自然芋そば「翠涼ざるうどん」

2015-05-19 12:44:04 | 食・レシピ

 今日の昼食は、新潟県上越市にある「㈱自然芋そば」が製造元の「翠涼ざるうどん」をザルうどんで食べた。

 ツユはミツカンの「追いがつおつゆ」(2倍濃縮タイプ)を使用。

 ツルリとした麺はザルうどんに適しているなと感じるのど越しのいい麺。

 麺とツユの相性が良く、鰹ダシの効いたツユの良さを引き出しているなと感じた。

 さぱりと美味しい一杯でした。
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