夜食に、東洋水産㈱が販売元のインスタントカップ麺「赤いきつね うどん」を食べた。
「だしにこだわり厳選かつお荒節使用」とあるが、魚介系の味はほんのりと感じるだけ。
麺は口当たりといい、モチモチットした食感といい自分好み。
甘い味付けの「きつね」は食べてほっとする。
底にダシがたまっていたのだろう、スープがちょっと弱い印象は残った。よくかき混ぜれば良かったかな。
全体的には満足の一杯でした。
.
.
.
～「讃岐うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、広島県三次市にある「こだわりさん組合」に所属する方が販売元の「黒米そば」をザルそばで食べた。
ツユは添付のストレートタイプのツユを使用。
麺の中に粒が見える白色がかった麺は、蕎麦の味はさほど感じないが味わいのある半生っぽい乾麺。
小麦粉、そば粉、広島県三次市三和町産の黒米、食塩が原材料の麺。
ツユと麺との相性がとても良く、十分満足の一杯でした。
.
.
.
～広島県の「そば（蕎麦）」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～