今日の昼食は、熊本市にある五木食品㈱が製造元の「久留米ネギとんこつラーメン」を調理して食べた。
乾麺、粉末スープ、調味油がセットになっているもの。
乾燥青ネギが入ったスープはとても旨みを感じ、粉末らしさを感じないスープ。
ネギがとてもいいアクセントになっている。
麺は、乾麺っぽさを少々感じる麺。
麺とスープとの相性はまずまずといったところ。
さっぱり豚骨ラーメンでした。
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~「久留米ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
今日の昼食は、熊本市にある五木食品㈱が製造元の「久留米ネギとんこつラーメン」を調理して食べた。
乾麺、粉末スープ、調味油がセットになっているもの。
乾燥青ネギが入ったスープはとても旨みを感じ、粉末らしさを感じないスープ。
ネギがとてもいいアクセントになっている。
麺は、乾麺っぽさを少々感じる麺。
麺とスープとの相性はまずまずといったところ。
さっぱり豚骨ラーメンでした。
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