2016・5・13（金）…㈲日の出製麺所「さぬき夢 生うどん」

　今日の昼食は、坂出市にある㈲日の出製麺所が製造元の「さぬき夢　生うどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは、ヤマキの「めんつゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。

　讃岐うどんらしい太めの麺は、とてもしっかりとコシを感じることのできる麺に仕上がった。

　麺とツユとの相性は良いってほどでもないけど、まずまずって感じ。

　さすが日の出製麺所と思えるような満足の一杯でした。

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