「麺ライフ」の日記

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2016・5・29(日)…エースコック㈱「カドメン 鶏ガラ醤油ラーメン」

2016-05-29 16:28:12 | 食・レシピ

 間食に、エースコック㈱が製造元のインスタントカップ麺「カドメン 鶏ガラ醤油ラーメン」を食べた。

 「シゲキ的噛みごたえ」、「口の中で踊るような新食感」とある。

 正直、あまり期待をしていなかったが、とても口当たりのいい生麺に近いような食感の麺。

 味わいがあり、インスタント麺とは思えないような麺である。

 スープは濃口醤油のクセを感じないスープ。

 麺とスープとの相性も良く感じられ、レベルが高いなって思える一杯でした。

 この麺はロングセラーになってもいんじゃないか、というより定番商品となってほしい。

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