今日の昼食は、倉敷市にある、㈱ふるいちが製造元の「倉敷うどん ぶっかけ」を調理して食べた。
半生麺とぶっかけダレがセットになっている。
ツルリとした麺は少し細めで、お店の麺に比べると、ちょっと劣るなって印象。
かけダレも「ぶっかけ」の「ふるいち」らしく濃いめだが、こちらもパンチが足りないなって印象。
お店で食べるほうが断然いいなって思えた一杯でした。
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~倉敷名物「ぶっかけうどん」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
今日の昼食は、倉敷市にある、㈱ふるいちが製造元の「倉敷うどん ぶっかけ」を調理して食べた。
半生麺とぶっかけダレがセットになっている。
ツルリとした麺は少し細めで、お店の麺に比べると、ちょっと劣るなって印象。
かけダレも「ぶっかけ」の「ふるいち」らしく濃いめだが、こちらもパンチが足りないなって印象。
お店で食べるほうが断然いいなって思えた一杯でした。
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