「麺ライフ」の日記

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2016・7・29(金)…㈱ふるいち「倉敷うどん ぶっかけ」

2016-07-29 12:40:44 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市にある、㈱ふるいちが製造元の「倉敷うどん ぶっかけ」を調理して食べた。

 半生麺とぶっかけダレがセットになっている。

 ツルリとした麺は少し細めで、お店の麺に比べると、ちょっと劣るなって印象。

 かけダレも「ぶっかけ」の「ふるいち」らしく濃いめだが、こちらもパンチが足りないなって印象。

 お店で食べるほうが断然いいなって思えた一杯でした。
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