今日の昼食は、倉敷市新倉敷駅前にあるラーメン店、にぼし家で「ラーメン(大盛り)」(600円+120円)を食べた。
香りは漂うも、それほど煮干が強くなく、優しい味わいの飲みやすい醤油スープ。
味わいのある麺とスープとが良く合っていると思えた。
大盛りだと結構なボリューム感。
具材は、チャーシュー3枚、とても濃い味付けのシナチク。
具材の味付けは濃すぎると思えたが、全体的なバランスが取れているなって思えた一杯。
13時過ぎの到着で着席まで10分ほど待った。
☆4.0
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