今日の昼食は、倉敷市児島味野にある「中華そば こうた」で「中華そば」（650円）を食べた。
少し香味油多めの旨みと雑味を感じる醤油スープ。
極細の味わいのある麺がスープを良く吸い取り、麺とスープとの相性がとてもいいように感じた。
具材は、脂身少し多めで大きなチャーシュー2切れ、太いシナチク2本、ほうれん草。
わりとクオリティ高いなって感じた一杯でした。
☆4.0
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麺
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