今日の昼食は、鹿児島県いちき串木野市にあるイシマル食品㈲が製造元の「ラーメン小金太」を調理して食べた。
とても旨みを感じる豚骨醤油スープ。
醤油の加減がとてもいい感じに思えた。
しっかりとした麺からもスープの旨みが良く伝わり、美味しい一杯でした。
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