「麺ライフ」の日記

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2017・2・7(火)…イシマル食品㈲「鹿児島ラーメン 豚とろ」

2017-02-07 14:25:49 | 食・レシピ

 今日の昼食は、鹿児島県いちき串木野市にあるイシマル食品㈲が製造元の「鹿児島ラーメン 豚とろ」を調理して食べた。

 とろみのある白濁した豚骨スープは、とてもまろやかでクリーミーな旨みのあるスープ。

 豚骨の味が良く出ている。

 しっかりとした麺からスープの旨みが伝わってくる。

 レトルトの豚とろチャーシューが付いている。

 このチャーシューの味付けが強すぎ、チャーシューを食べた後に麺を食べても味を感じないほど。

 チャーシューの味付けをもう少し控えめにしたらと思う。

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 セット内容

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