14時前に、南あわじ市にある、「お好み焼き 満面 国衙店」で「あわじ島焼きそば」（842円）を持ち帰りで買って食べた。
淡路島の手延べそうめんの乾麺を釜揚げし、鉄板で焼きそば風に仕上げたもの。
淡路牛のミンチ肉、淡路産玉ねぎ、キャベツの具材が。
味付けは醤油とソースかソースだけかが選べらので、無難にソースだけの味付けでお願いした。
厳密に言えば焼きそばではないが、普通の素麺とは違い、しっかりとした麺。少し太めの麺を使っているのだろう。
全体的な印象として、これありだなって感じた「淡路ぬーどる」の一杯でした。
☆3.5
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それから、東かがわ市にあるマルタツ手打ちうどんで「かけうどん」（330円）を食べた。
ほんのりいりこダシが効い少し甘めの澄んだスープ。
旨みを感じるとても飲みやすい美味しいスープである。
ツルリとした少し細めの麺からもうちょっとスープの旨みが感じれればなって印象。
11時半頃の訪問。結構多くのお客さんで賑わっていた。
☆3.5
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高松自動車道の上り府中湖ＳＡにある「めん楽」で「ぶっかけうどん（温）」（430円）を食べた。
丼の中に、麺、ぶっかけダレ、が入れられ、麺の上に天カス、大根おろし、レモンが乗っている。
ツルリとした麺。甘口で少し濃いめのタレ。タレからもう少し旨みが感じれればなって印象。
麺は温でもコシを感じることのできる麺でした。
☆3.0
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