今日の昼食は、倉敷市大内にある「中華料理 又一」で「ラーメン（大盛り）」（500円＋100円）を食べた。
優しい味わいの、少し濃口醤油のスープ。
とてもコクを感じるスープである。
味わいのある卵(？)麺は、かなり柔らかめの茹で加減。
麺からスープの旨みがもうちょっと伝わればなって思えた。
具材は、8分の1切れほどの煮玉子、チャーシュー3枚、シナチク。
☆3.5
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