2017・9・11（月）…㈱楽喜「彩色うどん」

　今日の昼食は、山口県美弥市にある、㈱楽喜が販売元の「彩色うどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは、愛知県碧南市にある、九重味淋㈱が販売元の「つゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。

　白色とピンク色をした乾麺。

　ピンク色をした麺には梅肉粉末、コチニール色素、香料が使用されている。

　ピンク色の麺を食べると、ほんのりと梅の味わいを感じることができた。

　麺とツユとの相性はまずまずといったところでした。

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