「麺ライフ」の日記

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2017・9・25(月)…サンヨー食品㈱「会津喜多方 醤油ラーメン」

2017-09-25 14:53:50 | 食・レシピ

 間食に、サンヨー食品㈱が販売元のインスタントカップ麺「会津喜多方 醤油ラーメン」を食べた。

 「鶏ガラ・豚骨・魚介のうまみと…」とあるが、そんなに感じない。

 ほんのり旨みを感じる濃口醤油のさっぱりとしたスープ。

 麺は縮れ麺。麺を食べても普通だなって印象。

 具材はチャーシュー1枚、シナチク、小ナルトとラーメンっぽい具材。

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2017・9・25(月)…田靡製麺㈱「野菜そうめん」

2017-09-25 12:29:52 | 食・レシピ

 今日の昼食は、姫路市にある田靡製麺㈱が製造元の「野菜そうめん」をつけタレで食べた。

 タレは、愛知県碧南市にある九重味淋㈱が販売元の「つゆ」(2倍濃縮タイプ)を使用。

 通常の白色の他に、黄色、緑色、オレンジ色の麺が混ざっている。

 かぼちゃ、ほうれん草、人参の粉末が使われており、パプリカ色素も使用されている。

 麺とツユとの相性がとても良く、さっぱり美味しい一杯でした。

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