「麺ライフ」の日記

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2020・6・1(月)…「桃山亭 マスカット店」@倉敷市松島「ざるうどん」

2020-06-01 16:20:09 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市松島にある、「桃山亭 マスカット店」で「ざるうどん(大)」(470円)を食べた。

 コシを感じるしっかりとした麺。

 つけダレは、ほんのり魚介系のダシを感じる少し甘口のタレ。

 麺が大盛りだったせいもあり、食べ終わりのころにはタレにだいぶ薄まり感が。

 全体的に塩分ちょっと多めかなって思えた。

 ☆3.5

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