今日の昼食は、福岡市にある、㈱マルタイが製造元の「熊本 黒マー油とんこつラーメン」を調理して食べた。
香味油と粉末濃縮スープ。
量は少ないが黒マー油が適量に思え、とてもいいアクセントになっている。
乾麺っぽさが残った茹で加減の麺からもうちょっとスープの旨みが伝わればなって思えた。
.
.
.
～熊本県の「ラーメン」通販なら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/4352kum.html
～熊本県の「ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～