今日の昼食は、広島県廿日市市にある、㈱ひまわりフーズが製造元の「与壱（ラーメン）」を調理して食べた。
とろみのある濃厚な豚骨醤油のスープ。
麺は黄色い卵麺。
とろみのあるスープが麺に良く絡んでおり、麺からスープの旨みを感じることができた。
広島によくありがちなお店の味だなって印象の一杯でした。
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