2021・5・28（金）…まるなが製麺㈱「おっ切りこみ」

　今日の昼食は、群馬県渋川市にある、まるなが製麺㈱が製造元の「おっ切りこみ」をつけ汁で食べた。

　ツユは、㈱ミツカンが製造元の「あごだしつゆ」（4倍濃縮タイプ）を使用。

　幅広い平べったい乾麺。

　本来は温かいかけつゆで食べるみたいだが冷たいつけ汁で。

　モチッとした食感の麺からツユの旨みが伝わり、冷やしでも前々大丈夫な一杯でした。

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　麺の写真は撮り忘れ

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