今日の昼食は、丸亀市にある、㈱久保田麺業が製造元の「岡山ラーメン」を調理して食べた。
旨みとちょっとしょっぱさを感じる濃厚な豚骨醤油のスープ。
麺にスープがよく染み込んでいる。
麺とスープとの相性が良く、予想を上回る美味しい一杯でした。
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http://www.men-rife.com/3352oka.html
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